＼森の贈りもの／グアテマラコーヒーと自家製焼菓子セット
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＼引っ越します／
1月16日土曜日より、新ウェブショップオープン！
オープンセール開催予定。
https://cafeslow.shop-pro.jp/
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・12月30日水曜発送予定です。
・１月１金曜日～3日曜日の指定も可能です。お申込み時に合わせてお知らせください。
※北海道・九州・離島はお届け日数が中１日～２日以上（離島）かかります。予めご確認下さい。
・内箱なしの簡易包装が基本とさせて頂いております。お年賀でのご利用の場合、その旨お知らせください。
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森の豊かな生態系を活かして育まれるオーガニック＆フェアトレードコーヒーと、こだわりの材料で卵と乳製品を使わず、１からつくる自家製焼菓子の限定セット。
焼菓子は、この秋の新作・お米の香ばしさがおいしい米と麦のグラノーラと、定番人気の塩麴クッキー＆マスコバド糖のグラノーラのセットです。
カフェスローの焼菓子は、甘すぎず、素材の持ち味を活かしたシンプルな味わい。サクサク、ザクザク、ぼりぼりなど、食感も大事にしています。
コーヒーを傍らに。
年末年始のひとときや、駆け込みのお年賀など贈り物にもどうぞ。
＊写真はイメージです。
＊贈り物の場合はその旨お書き添えください。
【自家製焼菓子３種】
〇さわのはな米と麦の自家製グラノーラ／60g
たっぷり入ったオートミールとひかえめなやさしい甘さの中に、お米の香ばしさを感じられます。お米はカフェスロー定番＊山形新庄にて高橋さんご一家が風景も丸ごと紡ぐ在来米「さわのはな」を七分づきにして。ベースには南部小麦にさわのはな米粉も入り、軽めにまとめています。甘さ控えめなのでヨーグルトなどと一緒に朝ごはんなどにもおすすめです！
■原材料名
さわのはな米（七分づき）、有機オートミール、南部地粉、さわのはな米粉、マスコバド糖、国産なたね油、発酵調味料、アーモンドスライス
※小麦も使用しています。グルテンフリー製品ではありませんのでご注意ください。
〇マスコバド糖とナッツの自家製グラノーラ／60ｇ
ざくざくとしたたっぷりのナッツの食感と、風味豊かなやさしい甘さのグラノーラ。フィリピンのネグロス島からフェアトレードで届く黒糖・マスコバド糖。軽やかでコクがあります。
大き目のブロックなのでそのままクッキーの要にも召し上がって頂けます。
■原材料名
マスコバド糖、有機オートミール、国産全粒粉（南部小麦）、国産なたね油、アーモンド、くるみ、かぼちゃの種
・マスコバド糖単品販売と商品詳細：https://cafeslow.thebase.in/items/29982623
〇塩麹クッキー／プレーン・5枚入り
カフェスロー定番のほんのり塩気のきいた、甘さじょっぱいやさしい塩麹クッキー。さっくりとやさしい歯ざわりです。甘さ控えめなので食欲のない日にはちょっと小腹も埋まります。アイスに添えても。
＊クッキーは丸型になります。（花型ではありません）
■原材料名
国産中力粉（南部地粉）、国産なたね油、有機豆乳、有機片栗粉（北海道産有機じゃが芋）、有機塩麹、北海道てんさい含蜜糖、自然塩
【コーヒー】
〇森林農法・有機栽培 カフェインレスグアテマラコーヒー浅煎り／豆／150g
グアテマラ産アラビカ種コーヒー生豆を100％使用。
グアテマラ特有のふんわりとした甘い香りと上品な酸味、そしてほどよいコクのハーモニーをおたのしみ頂けます。
”Kishé（キシェ）”とは、フェセグ協同組合の生産者たちにとって、とても大切な言葉です。彼らが直面してきた困難（下記詳細参照）を、チームワークと団結によって乗り越え、現在こうして持続的な活動を行えている彼ら自身を表す言葉で、運営しているカフェにも『Kishé Café &Té』と名付けています。
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・生産地：グアテマラ
・内容量：150g
・農法：森林農法
・保存方法：高温多湿を避けて保存下さい。
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＊コーヒー単体販売：https://cafeslow.thebase.in/items/30846232
【発送について】
毎週月曜日締切／火曜日より順次発送（同週金曜日までに発送致します。）
＊週ごとに限定数でのご用意となります。
＊送料は別途かかります。
【賞味期限について】
グラノーラ：約３週間（未開封時）
塩麴クッキー：約２週間（未開封時）
【その他】
・写真はイメージです。
・パッケージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。
・内箱はありません。（ギフトの場合はその旨お書き添えください）
・ご不明点がございましたらフォームよりお問い合わせください。
ショップの評価
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発芽玄米酒粕／300ｇ
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【10/15木曜発送分】かぼちゃと天の煎茶・白手亡豆のサンドケーキ～10月のパウンドケーキ
かぼちゃと煎茶が合っていて、白手亡豆の甘さがちょうど良かった。甘すぎなくて、罪悪感もなく食べた後の重い感じもなく、美味しかった。ありがとうございました。
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＼NEW／果樹園木楽のしあわせりんごとドライフィグのケーキ
季節を思わせる優しい甘さ 食感が楽しめる美味しいケーキでした。 いつもカフェで頂くスィーツが 自宅でたっぷり楽しめるのも嬉しかったです。
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甘夏ピールとほうじ茶のパウンドケーキ・ホール
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ハチドリのひとしずく・ブレンド・200g／1パック（豆または粉から選択）
豆
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おうちでカフェスローセット＊鳥
豆